Nos fruits
Découvrez les fruits du Jardin de mon père
Les fraises et les melons prendront place, cette année, dans le jardin.
Dès le mois de mars, grâce au travail sous serres – non chauffées – nous sommes à même de livrer les premières fraises, au vrai bon goût de fraise.
Le melon sera lui disponible de mai à août.
Nous opérons un travail de sélection vraiment important ou le goût est l’élément prépondérant.
Les stars du Jardin
Les fraises
Fraise Red Makalu
Belle et aromatique
Sélectionnée pour son parfum et son goût.
- Récolte
Mi Mars à fin Juin - Conditionnement
plateau de 8 barquettes de 250 g
Fraise Duchesse
Elle fait vraiment rêver
Variété de fraises précoce, rustique. Les fruits sont fermes et homogène. Goût sucré.
- Récolte
Mi Mars à fin Juin - Conditionnement
plateau de 8 barquettes de 250 g
Ananas blanche
Une nouveauté LJDMP à tester !
Fraise originale par sa couleur blanc-rosé
Elle a de petits fruits (5 à 8g). Moelleuse et sucrée, à la saveur rappelant l’ananas.
- Récolte
Mi Mars à fin Juin - Conditionnement
plateau de 8 barquettes de 250 g
Un art de cultiver
Nous apportons un soin tout particulier à nos cultures
De la sélection des variétés à la récolte, chaque étape est, pour nous, un moment essentiel.
Bio
Serres non chauffées
Récoltées à la main
c'est trop bon
Le melon
le melon charentais
Le fruit gourmand attendu avec impatience
Le Melon est apprécié pour son goût frais et sucré. La saveur varie selon la maturité du fruit, trop jeune il pourra paraître un peu fade.
Au jardin de mon père, la plantation s’effectue en mars, tunnel et plein champ.
- Récolte
en juin - Conditionnement
en plateaux de 9 ou 12
